Le processus du sucre

MAKS 9670 BIO-SURFACTANT POUR LE CONTRÔLE DU DEXTRAN ET AGENT DÉCOLORANT

MAKS 9670 BIO-SURFACTANT POUR LE CONTRÔLE DU DEXTRAN ET AGENT DÉCOLORANT

DESCRIPTION DU PRODUIT

MAKS 9670 est un composé complexe de polymères inorganiques et organiques dans un environnement cationique. Il peut être utilisé en toute sécurité dans la décoloration grâce à son contenu actif de bio-surface pour le contrôle du dextran.

DOMAINE D’UTILISATION

Le MAKS 9670 est un mélange synergique utilisé pour prévenir la formation de dextran dans les usines de production de sucre de canne. Il est également utilisé efficacement comme additif de décoloration des sorbets.

CARACTÉRISTIQUES

Améliore la couleur du mélange de sorbets
Améliore la filtration lors de la deuxième purification.
Liquide, facile à manipuler
Entièrement soluble dans l’eau
Efficace dans une large gamme de pH
Améliore l’efficacité d’un filtre à bande, d’un filtre-presse ou d’un gâteau de filtration
Réduit les boues de traitement
Réduit ou élimine la nécessité d’un traitement du pH
Formation importante et rapide de précipités
Fonctionnement efficace à basse température

DOSAGE ET ALIMENTATION

Il est utilisé comme coagulant primaire (5-10 ppm) et nettoyant (2-4 ppm) avec l’utilisation d’un polymère anionique.

Si le MAKS 9670 est utilisé entre 4 et 6 ppm dans l’eau de cornue, l’humidité dans la pulpe est réduite et donc le POL est réduit (sucre récupéré de la perte).

Le MAKS 9670 est utilisé pour hydrolyser le dextrane. Le dextrane peut alors être détruit. Il n’est pas nécessaire d’utiliser la coûteuse enzyme dextranase. Commencer par un dosage de 5 ppm.

Votre représentant BIMAKS vous conseillera sur le dosage optimal nécessaire pour obtenir une performance maximale du programme.

Voir le bulletin du produit pour des informations détaillées.